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8,90 €
Nuestro chorizo de tudanca se diferencia de otros chorizos por estar elaborado únicamente con carne de vaca tudanca, lo que le da ese sabor tan exclusivo.
No hay chorizo como este. ¿Vas a dejar pasar este producto único?
Nota de cata:
El chorizo de vaca tudanca tiene un sabor intenso y profundo, con pequeñas notas especiadas. Un equilibrio perfecto entre la grasa y la carne, hace que su textura sea firme y jugosa, lo que lo convierte en una delicia para los sentidos y una explosión de sabores en tu boca.
Al probarlo, sentirás como si estuvieras disfrutando de un pedacito de nuestra tierra, con un aroma a campo y naturaleza que te transportará a las montañas cántabras con cada bocado.
Maridaje:
Para disfrutar al máximo de su sabor, te recomendamos maridarlo con queso de oveja curado de la región y una buena botella de vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, creando así una experiencia gastronómica completa.
También puede ser una buena opción para añadir a platos de legumbres como lentejas o garbanzos para darles un sabor extra.
Modo de empleo:
El chorizo de vaca tudanca se recomienda cortarlo en finas lonchas. También se puede utilizar como ingrediente en platos de cocina tradicional y gourmet.
Conservación:
Se recomienda conservar el chorizo de vaca Tudanca en un lugar fresco y seco. Abrir el envase 10 minutos antes de consumir el producto. Una vez abierto el envase mantener en refrigeración, protegido y consumir en 7 días.
Peso:
400 gr. aproximadamente.
Ingredientes:
Carne y grasa de vaca tudanca, sal, pimentón dulce, tomillo, LACTOSA, azúcar, PROTEÍNAS LÁCTEAS Y DE SOJA, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450), antioxidante (E-300) y conservadores (E-250 y E-252).
Valores nutricionales medios por 100gr:
Valor energético 1.831 KJ / 441 Kcal. | Grasas: 36 g, de las cuales saturadas 15 g. | Hidratos de carbono: 4,1 g, de los cuales azúcares: < 1,0 g. | Proteínas: 26 g. | Sal: 3,3 g.
| Peso | 0,550 kg |
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© Carnicería Quintana 2025 | Plaza de la Paz, 11 - Cabezón de la Sal (CANTABRIA)
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Maika G. (propietario verificado) –
Muy rico, se nota que es todo natural y que no lleva mil conservantes ni historias como los industriales.
Fernando Hernandez (propietario verificado) –
Muy rico se nota el sabor casero.
Jorge Reyes Fanjul (propietario verificado) –
Muy bueno, nos ha gustado mucho. Hacéis un buen trabajo y lográis muy buenos productos. Enhorabuena, felicitaciones.
Lucas Llera Garcia (propietario verificado) –
Muy rico
Juan carlos Barrantes acuña (propietario verificado) –
Fernando Puertas Calleja (propietario verificado) –
Sabor magnífico. Algo caro.
EUGENIO Martin Iglesias (propietario verificado) –
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LUIS (propietario verificado) –
ISMAEL (propietario verificado) –
Javier Magdaleno Muñoz (propietario verificado) –
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rico, sabrosón
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